ΛΕΥΚΟ ΤΥΡΙ ‘ΚΟΡΥΦΗ’
Το λευκό τυρί ‘ΚΟΡΥΦΗ’ παρασκευάζεται αποκλειστικά από 100% ελληνικό, παστεριωμένο, αιγοπρόβειο γάλα. Το γάλα που χρησιμοποιούμε προέρχεται από αιγοπρόβατα που διατρέφονται από την ιδιαίτερα εκλεκτή χλωρίδα της ευρύτερης περιοχής της Μεσσαράς.
Η γεύση της είναι γλυκιά, υπόξινη, και ελαφρώς πικάντικη. Ωριμάζει τουλάχιστον για δύο μήνες πριν βρεθεί στο τραπέζι σας.